在酶學中，黃質醛脫氫酶（）是一種催化下列化學反應的酶：
：黃質醛 + NAD + 離層醛 + NADH + H +
因此，此酶的兩種受質是黃質醛和NAD + ，而其三種產物則是離層醛、NADH和H + 。
此酶屬於氧化還原酶家族，專門作用於供體的CH-OH基團，並以NAD + 或NADP + 為受體。此酶分類的系統名稱為黃質醛:NAD + 氧化還原酶。常用別名包括黃質醛氧化酶以及ABA2。此酶參與類胡蘿蔔素的生物合成。
