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芝加哥國際農產品市場

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芝加哥國際農產品市場 (或稱 CIPM) 是一座位於伊利諾州芝加哥的農產品批發市場。其客戶包括代表超市、獨立市場、連鎖餐廳和獨立餐廳的美國中西部農產品採購商。這座位於芝加哥西南側的建築是美國中西部同類型設施中規模最大的一座。

位置

該市場位於芝加哥近西南側,芝加哥河南支流以北,介於芝加哥的皮爾森 (Pilsen) 和麥金利公園 (McKinley Park) 社區之間。市場由一棟單一建築構成。有兩個入口:一個位於西側的達曼大道 (Damen Avenue),另一個位於北側靠近藍島大道 (Blue Island Avenue) 的地方。車流圍繞主建築逆時針行駛。建築西側用於收貨,東側則用於裝貨。

CIPM 是芝加哥食品批發的中心點,方圓一英里內還有數家其他食品批發商。

歷史

CIPM 的前身是南水市場 (South Water Market),該市場位於現址東北方。到了 20 世紀末,南水市場已變得過度擁擠且空間不足。

2003 年 7 月 10 日,芝加哥規劃委員會批准了新址,該址由 CenterPoint Properties 開發,並由伊利諾州艾塔斯卡 (Itasca) 的 Cornerstone Architects Ltd. 設計。

2001 年,市場搬遷至芝加哥皮爾森工業走廊 (Pilsen Industrial Corridor) 的一座大型現代化專用設施。

類似市場

  • 亨茨角合作市場 (Hunts Point Cooperative Market)

參考資料

外部連結

Category:美國食品市場 Category:總部位於芝加哥的公司