原型食物是指未經加工和未精製的食物。原型食物的例子包括燕麥片和米飯等穀物、水果、蔬菜、乾豆類、堅果、種子、未經加工的肉類和魚類。
根據上下文,這有時可能指全天然飲食或植物性飲食。這有時也是乾淨飲食的前提。
原型食物不應與天然食品混淆。美國食品藥物管理局(FDA)將「天然」一詞解釋為,食品中不含通常不應存在的任何人工或合成物質(包括任何來源的色素添加劑)。然而,此解釋不涵蓋食品的生產過程,例如使用農藥;也未明確涉及食品的加工或製造方法,如巴氏殺菌、熱處理技術或輻照。