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希維德尼察酒窖（Świdnicka Cellar）——一間位於波蘭弗羅茨瓦夫舊市政廳中世紀地窖的市政廳地下酒館（Ratskeller）。其創立於1273年皮雅斯特王朝時期的波蘭王國，是歐洲至今仍在營業的最古老餐廳。

其名稱源自鄰近的希維德尼察市，中世紀時該餐廳的黑烈啤酒即從此處運來。希維德尼察曾是著名的釀酒中心，其啤酒在名為「希維德尼察酒窖」的餐廳中供應，這些餐廳曾存在於克拉科夫（Piwnica Świdnicka w Krakowie）、托倫和弗羅茨瓦夫等大城市，而弗羅茨瓦夫的這家至今仍在營業。

在希維德尼察酒窖的入口上方，有一座由克里斯蒂安·貝倫斯（Christian Behrens）創作的雕塑，描繪了一位手持酒壺與啤酒杯的醉酒狂歡客，以及他怒氣沖沖、手拿鞋子準備教訓他的妻子。

== 知名訪客 ==

牆上掛有一塊牌匾，列出了知名訪客的姓名，包括：
*神聖羅馬帝國皇帝西吉斯蒙德
*戈特霍爾德·埃夫萊姆·萊辛
*約瑟夫·馮·艾興多夫
*約澤夫·維比茨基
*奧古斯特·海因里希·霍夫曼·馮·法勒斯雷本
*約翰·沃夫岡·馮·歌德
*弗雷德里克·蕭邦
*斐迪南·拉薩爾
*約澤夫·伊格納齊·克拉舍夫斯基
*尤利烏什·斯沃瓦茨基
*卡爾·愛德華·馮·霍爾泰
*古斯塔夫·弗萊塔格
*格哈特·霍普特曼
*奧托·穆勒
*漢斯·波爾希格
*馬克斯·伯格
*奧斯卡·莫爾
*阿爾弗雷德·克爾
*保羅·勒貝

== 參見 ==
*弗羅茨瓦夫新市政廳
*最古老公司列表

== 參考資料 ==

== 參考書目 ==

== 外部連結 ==

*Facebook專頁

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Category:13世紀波蘭建立
Category:弗羅茨瓦夫建築物

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