S-(羥甲基)穀胱甘肽去氫酶
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在酶學中，S-(羥甲基)穀胱甘肽脫氫酶（）為一種催化下列化學反應的酶
：S-(羥甲基)穀胱甘肽 + NAD(P) + ⇌ S-甲醯穀胱甘肽 + NAD(P)H + H +
該酶的3種受質為S-(羥甲基)穀胱甘肽、NAD + 與NADP + ，而其4種產物則為S-甲醯穀胱甘肽、NADH、NADPH與H + 。
此酶屬於氧化還原酶家族，專門作用於以NAD + 或NADP + 為受體的供體CH-OH基團。此酶類的系統命名為S-(hydroxymethyl)glutathione:NAD + oxidoreductase。其他常用名稱包括NAD-linked formaldehyde dehydrogenase（不正確）、formaldehyde dehydrogenase（不正確）、formic dehydrogenase（不正確）、class III alcohol dehydrogenase、ADH3、χ-ADH、FDH（不正確）、formaldehyde dehydrogenase (glutathione)（不正確）、GS-FDH（不正確）、glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase（不正確）、NAD-dependent formaldehyde dehydrogenase、GD-FALDH以及NAD- and glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase。此酶參與甲烷代謝。
結構研究
截至2007年底，已有兩種此類酶的結構被解析，其PDB登錄碼為 和 。