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辛克爾商店

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辛克爾商店(De Winkel van Sinkel)是荷蘭第一家百貨公司,建於 1837 年至 1839 年間,位於烏特勒支的舊運河(Oudegracht)158 號。辛克爾商店公司最初是阿姆斯特丹的一家布料店,經過多次擴張後成為一家百貨公司,但真正將其確立為荷蘭大眾文化概念的,是其位於烏特勒支的分店,該店商品種類繁多,「Winkel van Sinkel」也因此成為販售各式各樣商品商店的代名詞。

阿姆斯特丹

十九世紀上半葉,克萊門斯與奧古斯特·布倫寧克邁爾(C&A)、克洛彭堡(Peek and Cloppenburg)及克雷姆博格等布料商人從現今德國的奧爾登堡或西發里亞來到荷蘭,他們起初是單純的小販(荷蘭文為 marskramers),後來創立了知名的公司。

1822 年 4 月 22 日,安東·辛克爾(Anton Sinkel,1785 年生於德國克洛彭堡)在 Nieuwendijk 174-176 號開設了一家布莊。不久後,他買下街對面的 175-177 號建築。他在 174 號開設了一家大型布料店,176 號是男裝工作室,175 號是針對個人的家飾部門,177 號則是男裝試衣間和布料店。辛克爾很快便擴展業務,購入了 Kalverstraat 的一棟建築以及 Damrak 63 號,並在此為公司和豪宅開設家飾業務。1826 年,他在呂伐登的 Nieuwestad 開設分店,隨後又在鹿特丹的 Grotemarkt 和萊頓的 Botermarkt 開設分店。呂伐登分店於 1891 年關閉。

烏特勒支

1824 年 5 月 1 日,辛克爾在烏特勒支的舊運河買下了一棟名為「木腿」(The Wooden Leg)、亦稱「布雷登斯坦」(Bledenstein)的房子。他將這棟建築改造成商店,並聘請阿爾貝圖斯·馬斯蘭(Albertus Maseland)負責管理。

1834 年 3 月 15 日,他在舊運河買下了前聖芭芭拉與聖勞倫斯濟貧院(Sint-Barbara and Sint-Laurensgasthuis)的建築,以及介於濟貧院與其商店之間的兩棟房屋(和一些地窖)。該濟貧院建築從舊運河一直延伸到 Neude 廣場。他當時也已在 Neude 廣場買下兩棟房屋。他計畫在拆除這棟建築及鄰近建築後,在此建造一座大型百貨公司。當工程延宕時,人們抱怨舊運河上出現了一個大坑洞。市議會敦促辛克爾盡快用牆將運河畔和 Neude 廣場一側的工地圍起來。位於舊運河的烏特勒支商店於 1839 年 5 月 6 日開業。

位於舊運河的新建築及其在 Vinkenburgstraat 的馬車房,是由鹿特丹市政建築師彼得·亞當斯(Pieter Adams)設計的。對於烏特勒支的辛克爾商店建築,辛克爾大概是在英國獲得了以女像柱(caryatids,女性雕像)造型的柱子裝飾外牆的靈感。這四座沉重的鑄鐵雕像是於英國鑄造,並被嘲諷地稱為「英國妓女」。當工程終於開始時,這面外牆吸引了大量關注。在用駁船運送雕像的過程中出了差錯。1837 年 9 月 9 日,在吊起其中一座雕像時,碼頭的城市起重機頂部斷裂,連同雕像一起掉入水中。城市起重機損壞嚴重,最終被決定拆除。時至今日,辛克爾商店前的地點仍標示著這台起重機曾經矗立的位置。當時人們習慣為這類事件編寫嘲諷詩來傳頌故事:

「Had reeds het Instrument van ouds genaamd de kraan
Ten dienste dezer stad twee eeuwen lang bestaan」
那自古被稱為「起重機」的工具
已為這座城市服務了兩百年
「Maar moest, schoon sterk genoeg om half Schiedam te ligten
Voor een gegoten beeld in deze dagen zwichten」
但——它雖強壯得足以吊起半個斯希丹——卻不得不在今日屈服於一座鑄造的雕像
「O, kinderen van de kraan, wat werk hebt gij begonnen
Zie nu, een Britsche hoer, heeft kraantje overwonnen」
喔,起重機的孩子們,你們都做了些什麼?看啊,一個英國妓女,征服了小起重機。

故事沒有說明雕像最終是如何從水中被打撈上來的。除了四座女像柱外,外牆上還放置了四座鑄鐵人像,分別象徵商業、審慎、航海與希望。

烏特勒支的辛克爾商店於 1839 年 5 月 6 日開業。雖然它主要是一家沒有自助服務的工廠商店,但由於店內販售的商品種類繁多,該店仍被視為荷蘭的第一家百貨公司。辛克爾隨後想出了這首著名的詩句作為廣告:

「In de Winkel van Sinkel」
在辛克爾商店
「Is alles te koop.」
什麼都有賣。
「Daar kan men krijgen:」
在那裡你可以買到:
「Mandjes met vijgen,」
一籃籃的無花果,
「Doosjes pommade,」
一盒盒的髮油,
「Flesjes orgeade,」
一瓶瓶的杏仁糖漿,
「Hoeden en petten」
各式帽子與便帽
「En damescorsetten」
以及女士馬甲
「Drop om te snoepen」
可當零食的甘草糖
「En pillen om te poepen」
還有助排便的藥丸

鹿特丹

鹿特丹的 Grotemarkt 曾有一家 A. Sinkel 百貨公司,是鹿特丹第一家百貨公司。關於此地點的資訊所知甚少。整個地區在 1940 年的轟炸中被摧毀。

歷史遺產

1848 年 1 月 22 日辛克爾在阿姆斯特丹去世後,由一名員工安東·波維爾(Anton Povel)接管了業務。1898 年,弗萊爾與柯爾公司(Vlaer and Kol,後來成為荷蘭銀行 Amrobank 的一部分)買下該建築後,辛克爾公司於 1912 年結束營業。

如今,這座位於烏特勒支的建築被稱為「Horecawarenhuis Winkel van Sinkel」(大致可譯為「辛克爾商店餐飲百貨」),內設有一間大型咖啡館餐廳、酒吧、葡萄酒吧和活動空間。

位於 Nieuwendijk 的阿姆斯特丹辛克爾商店現為折扣商店 HEMA 的一家分店。

「Winkel van Sinkel」這個名字在荷蘭各地仍可見到。例如,在霍赫卡斯佩爾,它是一家 DIY 商店的名稱。

參考資料