紅果類葉升麻

紅果類葉升麻（學名：Actaea rubra），又稱紅莓或中國莓，是毛茛科的一種有毒草本開花植物，原產於北美。

植物描述

它是一種多年生草本植物，植株高大。

葉緣有粗鋸齒，邊緣深裂。葉片下表面的葉脈通常有毛。每根莖的頂端附近會分出三片葉子，或是在主莖的同一點上長出三片複葉和一枝直立的花莖。

植株會長出一至數枝三出分枝的莖，其上生有花簇。花有3至5片花瓣狀的萼片，呈倒卵形，花後宿存。花瓣為落性，開花後即脫落。其基部具爪，長...，呈匙形至倒卵形。花有許多雄蕊，顏色為白色。

開花後會結出綠色的漿果。果實為橢圓體形的漿果，內含數顆種子。在夏中至夏末，漿果會轉為鮮紅色，或是在白果變型（forma neglecta）中呈白色。漿果上還有一個黑點。

分佈及棲地

它們生長在北美大部分地區的潮濕至濕潤土壤的陰涼處、疏林或乾燥山坡上，但在格陵蘭、努納武特、墨西哥、德克薩斯州及美國東南部除外。在阿拉斯加，其分佈範圍從基奈半島，經科迪亞克島、布里斯托灣，一直延伸到育空河上游。

2016年，NatureServe將紅果類葉升麻評估為全球安全（G5）。此外，它在愛荷華州、拉布拉多、蒙大拿州、內布拉斯加州、西北地區、愛德華王子島和懷俄明州的狀態為明顯安全（S4）。他們將其在亞利桑那州、伊利諾州和育空地區的狀態評為局部易危（S3），在俄亥俄州和賓夕法尼亞州為瀕危（S2），在印第安納州和羅德島州為極危（S1）。

生態學

此植物生長緩慢，需要數年才能長到足以開花的程度。西部亞種為 ssp. arguta，北部亞種為 ssp. rubra。這些亞種之間的分化不明顯，在其分佈範圍的大部分地區，兩者之間呈現漸變過渡。草食動物很少啃食其葉片。這些有毒的漿果對鳥類無害，而鳥類是其主要的種子傳播者。

用途

這種植物因其具吸引力的漿果和直立叢生的習性而被種植在蔭蔽花園中。

美洲原住民傳統上會使用各種類葉升麻屬植物的果汁來塗在箭上製成毒箭。

毒性

全株有毒。然而，因為漿果極其苦澀，不太可能發生意外中毒。

漿果是植株毒性最強的部分。一名健康的成年人僅食用六顆漿果就會中毒。食用漿果會導致噁心、頭暈、脈搏加快和嚴重的腸胃不適。毒素還可能對心肌組織產生直接的鎮靜作用，如果進入血液循環，可能導致心搏停止。對兒童而言，僅兩顆漿果就可能致命。

果實和葉片含有毛茛苷，且常被報導含有原白頭翁素。此植物也含有小檗鹼。

植物的所有部分都含有一種刺激性油，在根部和漿果中濃度最高。

根部含有β-穀固醇葡萄糖苷。

北美地區尚無嚴重中毒或死亡的案例報告，但有兒童因食用其歐洲的近緣種穗花類葉升麻（A. spicata）而致命的案例。據稱，食用此物種的果實也不太可能引起中毒。

該植物與智利峨參（Osmorhiza chilensis）外觀極為相似，容易混淆；然而，紅果類葉升麻缺乏智利峨參那種茴芹般的「辛辣芹菜」氣味。

以下描述了一例因食用紅果類葉升麻果實而導致的非致命性實驗性自我中毒案例。症狀在30分鐘內開始出現。

外部連結

• Actaea rubra subspecies arguta（紅果類葉升麻）

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