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中國綠色食品發展中心

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中國綠色食品發展中心(英文:China Green Food Development Center;縮寫:CGFDC)是中華人民共和國第一個監管有機食品標準的機構。該中心成立於1992年11月,隸屬於中華人民共和國農業部。CGFDC於1993年加入國際有機農業運動聯盟(IFOAM)。其總部設於北京,綜合辦公室以及標誌管理、認證、科技標準、計畫財務和國際合作等部門皆位於此。目前,CGFDC已設立42個地方食品監管機構,委託38家品質檢驗機構,並設有71個綠色食品生產環境監測分站。其基本宗旨是推廣以安全為優先的食品發展、保護環境,並維持經濟與社會的發展。其主要職責包括:制定綠色食品生產政策;規範制定綠色食品標準的組織;組織和指導綠色食品的開發與管理;綠色商標標誌管理;審查與批准綠色食品產品;以及組織研究、技術推廣、培訓、宣傳、資訊服務、綠色生產示範基地建設,以及對外經濟技術交流與合作。CGFDC的主要合作夥伴包括中國有機食品認證中心(縮寫:COFCC)、國家食物與營養諮詢委員會、聯合國糧食及農業組織、國務院發展研究中心,以及一些媒體網絡作為支持者。該中心已發布的報告包括《綠色食品信息》、《綠色時尚》和《中心簡訊》。

CGFDC監管兩種綠色食品標準:A級(允許有限度使用合成農用化學品)和AA級(標準更為嚴格,允許使用的化學品更少,因此較不受農業生產者歡迎)。這兩種標準都側重於最終產品而非生產過程,且通常不監測農用化學品的實際使用情況,而是傾向於檢測產品本身的化學殘留物。因此,綠色食品為農民提供了一條從化學農業,到綠色食品A級,再到有機認證的漸進途徑。此外,中國綠色食品發展中心闡述了綠色食品的起源:「中國綠色食品的發展,是立足本國國情,順應國際可持續發展趨勢,積極探索新的食品生產和消費方式的成果。」中國綠色食品發展中心的統計數據顯示,與2009年的數據相比,綠色食品企業增加了7%,達到6400家。在CGFDC的監管下,中國的綠色食品已達到高品質水準。

標示

經綠色食品認證的食品,會附有中英文的綠色食品標誌。標誌上還有一個十二位數的LB編號,使其可被追溯並驗證其真偽。

參見

  • 中國農業
  • 有機認證
  • 有機農業
  • 中國綠色農業

參考資料

外部連結

Category:有機農業組織 Category:1992年成立的政府機構 Category:總部設在中國的農業組織 Category:1992年北京建立