猶太教中的耶路撒冷
自公元前十世紀以來，耶路撒冷一直是猶太人最神聖的城市、焦點和精神中心。耶路撒冷早已深植於猶太人的宗教意識中，猶太人始終研讀並體會《撒母耳記》和《詩篇》中所描述的大衛王奪取耶路撒冷的奮鬥，以及他在那裡建造聖殿的渴望。大衛王對耶路撒冷的許多渴望已被改編成廣受歡迎的祈禱文和歌曲。猶太人相信，未來在耶路撒冷重建的聖殿將成為全人類敬拜和教導的中心，因此耶路撒冷將成為世界的精神中心。
在希伯來聖經中
雖然耶路撒冷在《希伯來聖經》中出現了669次，但在《摩西五經》中並未明確提及。當指稱耶路撒冷時，使用的是地名「撒冷」（Salem）和「摩利亞」（Moriah），以及「神所選擇的地方」這一說法： 你們要尋求耶和華—你們的神從你們各支派中選擇、為立祂名的居所之地。 邁蒙尼德（Maimonides）引用了多種原因來解釋這一現象，其首要原因為，如果世界各國得知此地注定要成為最高宗教理想的中心，他們就會佔領此地，以防止猶太人控制它。
在猶太教中，這被視為成文律法，是口傳律法（《密西拿》、《塔木德》和《敬虔的餐桌》）的基礎，三千年來為猶太人和猶太教所研習、實踐和珍視（猶太祈禱與祝福列表）。《塔木德》極其深入地闡述了猶太人與這座城市的聯繫。
例如，數世紀以來被猶太人頻繁誦讀和背誦的《詩篇》中說道：
- 「我們曾在巴比倫的河邊坐下，一追想錫安就哭了。」（詩篇 137:1）
- 「因為在那裏，擄掠我們的要我們唱歌，搶奪我們的要我們作樂，說：給我們唱一首錫安的歌吧！我們怎能在外邦唱耶和華的歌呢？耶路撒冷啊，我若忘記你，情願我的右手忘記技巧！我若不記念你，若不看耶路撒冷過於我所最喜樂的，情願我的舌頭貼於上膛！耶路撒冷遭難的日子，以東人說：拆毀！拆毀！直拆到根基！耶和華啊，求你記念這仇！將要被滅的巴比倫城啊，報復你像你待我們的那人便為有福！拿你的嬰孩摔在磐石上的，那人便為有福！」（詩篇 137:3–9）（英王詹姆斯欽定本，斜體字為希伯來原文所無）
- 「神啊，外邦人進入你的產業，污穢你的聖所，使耶路撒冷變成亂堆……在耶路撒冷周圍流他們的血如水……」（詩篇 79:1–3）；
- 「……耶路撒冷被建造，如同連絡整齊的一座城。……你們要為耶路撒冷求平安……」（詩篇 122:2–6）；
- 「眾山怎樣圍繞耶路撒冷，耶和華也照樣圍繞他的百姓，從今時直到永遠。」（詩篇 125:2）；
- 「建造耶路撒冷的，是耶和華；他聚集以色列中被趕散的人。……耶路撒冷啊，你要頌讚耶和華！錫安哪，你要讚美你的神！」（詩篇 147:2–12）
在拉比文學中
拉比文學闡明了耶路撒冷在猶太思想中的中心地位，將其描述為「世界之臍」，象徵其作為宇宙中心的地位：
猶太宗教文獻中還有數千處提及耶路撒冷，部分內容如下：
- 若在以色列地禱告，心當朝向耶路撒冷；若身在耶路撒冷，當面向聖殿 — 《祝福篇》27a
- 為何耶路撒冷沒有基諾薩的水果？為使朝聖者不至於說「若我們來耶路撒冷的義務僅是為了吃基諾薩的水果，那就足夠了」 — 《逾越節篇》8b
- 未來，聖者將擴展耶路撒冷，以致馬匹逃跑後，其主人仍可在[城市範圍內]將其尋回 — 《逾越節篇》50a
- 耶路撒冷未在各支派間分配 — 《贖罪日篇》12a
- 在耶路撒冷，從未有蛇或蠍傷人 — 《贖罪日篇》21a
- 未見過榮耀中的耶路撒冷者，從未見過美麗的城市 — 《住棚節篇》51b
- 世間有十份美麗，九份給了耶路撒冷 — 《婚約篇》49b
- 耶路撒冷是世界之光 — 《創世記拉巴》59
- 除非流亡者被召集回歸，否則耶路撒冷不會被重建 — 《塔虎瑪・挪亞篇》11
- 以色列地居於世界中心，耶路撒冷居於以色列地中心 — 《塔虎瑪・聖者篇》10
- 為何無所不在者不在耶路撒冷創造溫泉，像提比哩亞那樣？為使人們不至於說「我們上耶路撒冷是為了沐浴」 — 《西弗爾・民數記篇》89
- 沒有美麗能與耶路撒冷相比 — 《拉比拿單之父輩箴言》28
- 我們的祖先在耶路撒冷經歷了十個奇蹟 — 《拉比拿單之父輩箴言》35
- 「從你們各支派中」 – 此指耶路撒冷，因全以色列皆為其夥伴 — 《拉比拿單之父輩箴言》35
- 未來，所有國家與王國都將聚集到耶路撒冷 — 《拉比拿單之父輩箴言》35
- 凡在耶路撒冷禱告者，如同在榮耀寶座前禱告，因天堂之門設於此地 — 《拉比以利以謝之章》35
- 因耶路撒冷的功績，我為他們分開了海 — 《雅庫特・西門尼・以賽亞書》473
- 未來，耶路撒冷的郊區將充滿寶石與珠寶，全以色列都將前來取走 — 《雅庫特・西門尼・以賽亞書》478
- 自耶路撒冷被毀之日起，神再無喜樂，直到祂重建耶路撒冷並使以色列歸回 — 《雅庫特・西門尼・耶利米哀歌》1009
在猶太律法與習俗中
耶路撒冷的聖殿
在古代，猶太教以耶路撒冷的聖殿為中心。治理國家的猶太公會（Sanhedrin）設於聖殿區內。聖殿的祭祀是猶太新年和贖罪日儀式的核心。聖殿是三大朝聖節——逾越節、五旬節和住棚節的中心，屆時所有猶太人都必須聚集在耶路撒冷。每七年，所有猶太人都要聚集在聖殿參加七年集會誦經（Hakhel reading）。為期四十九天的數俄梅珥（Counting of the Omer）是為了記念在逾越節和五旬節之間每天在聖殿獻上的俄梅珥祭。為期八天的光明節（Hanukkah）則是慶祝第二聖殿在被安條克四世褻瀆後重新奉獻。許多禁食日，包括埃波月第九日、提別月第十日和搭模斯月第十七日，都是為了記念聖殿被毀。
邁蒙尼德記載了一系列適用於聖殿時期耶路撒冷的法規：屍體不得在城內過夜；人類遺骸不得帶入城內；房屋不得出租；不授予外族僑居者（ger toshav）居住權；除大衛家族和戶勒大（Huldah）自古已有的墓地外，不得維護墓地；禁止種植花園和果園；因農產品可能腐爛，禁止播種和耕犁；除古代已有的玫瑰園外，不得種植樹木；因有蟲害，禁止設立垃圾堆；梁和陽台不得懸伸至公共領域；因有煙霧，禁止使用壓力烤爐；禁止飼養雞隻。
在紀念儀式中
在耶路撒冷以外地區，贖罪日儀式和逾越節家宴結束時，會念誦「明年在耶路撒冷」。猶太人在安慰哀悼者時會說：「願神在錫安和耶路撒冷所有哀悼者中安慰你」。 在耶路撒冷本地，逾越節家宴結束時可能會說：「明年在重建的耶路撒冷」，這可能指的是兩千多年前被毀的聖殿。
在禱告中
在猶太教中，每日的禱告包含大量對耶路撒冷的提及。在平日每日三次的阿米達（amidah）禱告中，必須面朝耶路撒冷。其中包含以下祈求： 「主啊，求祢滿懷慈悲地回到祢的城耶路撒冷，並照祢所應許的安居其中。願祢在我們的日子裏，速速將其重建為永恆的建築，並在其中迅速建立大衛王的寶座。受讚頌的祢，主啊，耶路撒冷的建造者……願我們親眼看見祢滿懷慈悲地回到錫安。受讚頌的祢，主啊，將祂的同在恢復於錫安。」
在食用麵包的餐後所誦讀的《餐後感恩禱告》（Grace After Meals）中，會如此說道： 「主，我們的神啊，求祢憐憫……祢的城耶路撒冷，祢榮耀的安息之地錫安，祢受膏者大衛的王權，以及祢名所稱的偉大而神聖的聖殿……求祢在我們的日子裡，速速重建聖城耶路撒冷。受讚頌的祢，主啊，憑祢的慈悲重建耶路撒冷，阿們。」
在用完簡餐後，感恩祝福文如此陳述： 「主，我們的神啊，求祢憐憫……祢的城耶路撒冷；祢榮耀的安息之地錫安；祢的祭壇，以及祢的聖殿。求祢在我們的日子裡，速速重建聖潔之城耶路撒冷。求祢引領我們進入其中，讓我們在其重建中歡欣，讓我們吃其中的果實，因其美善而滿足，並在聖潔與純淨中為此讚美祢。」
紀念耶路撒冷的習俗
一些猶太群體遵守幾種紀念耶路撒冷的習俗。在猶太新郎走向婚禮華蓋前，會在其額頭上輕觸少量灰燼。這象徵性地提醒他，不要讓自己的喜悅「大過」對耶路撒冷被毀的持續紀念。婚禮儀式後，新郎用腳跟踩碎玻璃杯的著名習俗也與哀悼耶路撒冷的主題有關。有些人的習俗是，新郎會誦讀《詩篇》中的句子：「耶路撒冷啊，我若忘記你，情願我的右手忘記技巧。」（詩篇 137:5）。
另一個古老的習俗是，在家中正對門的內牆上留下一塊不塗漆的地方，作為對聖殿及耶路撒冷城被毀的紀念（zecher lechurban）。
根據猶太律法，為表達對耶路撒冷的哀悼，除了在節日、婚禮和新妥拉捲軸啟用儀式等慶典外，禁止聆聽任何形式的音樂。然而，這項禁令雖然被編入《備好的桌子》（Shulchan Aruch），但現今絕大多數正統派甚至哈雷迪猶太人並未遵守。
耶路撒冷的西牆
西牆（kotel hama'aravi），位於耶路撒冷舊城的中心，是現代猶太教最神聖的地點之一。這是因為它最接近至聖所的原址，而該處目前猶太人無法進入。直到1967年，西牆普遍被認為是羅馬征服時期第二聖殿唯一倖存的遺蹟；據說有深奧的《米德拉什》（Midrash）文獻提到，神承諾保留這段外牆的殘跡，作為對過去的紀念和提醒。因此，非猶太人也稱其為「哭牆」，因為許多猶太人傳統上來到牆前會哭泣。
然而，在六日戰爭中佔領東耶路撒冷後發現，聖殿山的擋土牆實際上在各處都完整保存下來。
拉比與耶路撒冷
《塔木德》記載，拉比領袖約哈南·本·薩卡（Yohanan ben Zakkai，約公元70年）曾力勸和平投降以拯救耶路撒冷免於毀滅，但由於城市當時由奮銳黨（Zealots）控制，他的建議未被採納。猶太人「回歸錫安」願望的早期表達之一是猶大·哈列維（Yehuda Halevi）的旅程，他於約1140年去世。猶太傳說講述，當他走近耶路撒冷時，被聖城的景象深深感動，唱起了他最優美的哀歌，即著名的「錫安頌」（Tzion ha-lo Tish'ali），而在那一刻，他被一名阿拉伯人騎馬撞倒身亡。
繼他之後的是納赫曼尼德（Nahmanides，簡稱Ramban），他於1267年移民至以色列地，並在耶路撒冷短暫居住。他寫道，他發現那裡幾乎不到十個猶太人，因為城市已被十字軍東征摧毀。儘管如此，他們共同建造了一座會堂，至今仍然屹立，是現存最古老的會堂，被稱為蘭班會堂（Ramban Synagogue）。
在18世紀，維爾納加昂（Vilna Gaon）和巴耳·謝姆·托夫（Baal Shem Tov）都曾教導並派遣一小批接一小批的門徒前往當時由土耳其鄂圖曼統治的耶路撒冷定居。他們建立了一個猶太宗教基礎設施，至今仍是耶路撒冷哈雷迪猶太社群的核心，目前由哈雷迪教派聯盟（Edah HaChareidis）領導。維爾納加昂門徒的一些後裔建立了極端反錫安主義的「守護城牆」（Neturei Karta）運動。
以色列國的建立
1921年，巴勒斯坦託管地（British Mandate of Palestine）當局為阿什肯納茲猶太人和塞法迪猶太人設立了新的「首席拉比」職位，其中心辦公室設於耶路撒冷。亞伯拉罕·以撒·庫克拉比（Rabbi Abraham Isaac Kook，卒於1935年）遷至耶路撒冷設立此辦公室，與「宗教錫安主義」的國家宗教黨（Mafdal）團體有關，與塞法迪首席拉比雅科夫·梅爾（Yaakov Meir）一同成為首任現代首席拉比。首席拉比院的官方建築於1958年完工，稱為「所羅門宮」（Heichal Shlomo）。
與此相對，耶路撒冷的哈雷迪猶太人組成了反錫安主義的哈雷迪教派聯盟（Edah HaChareidis），這是一個涵蓋所有非錫安主義並激烈反對（宗教）錫安主義運動活動的哈雷迪猶太人的傘式組織。哈雷迪教派聯盟的首任首席拉比是約瑟夫·海姆·索南菲爾德拉比（Rabbi Yosef Chaim Sonnenfeld）。一些原先與該聯盟結盟的團體逐漸脫離，其中包括哈西迪運動的貝爾茲派（Belz）和斯克沃派（Skver）。古爾派（Ger）哈西迪團體則從未加入過該聯盟。除了較著名的阿什肯納茲哈雷迪教派聯盟外，還有一個較少人知的塞法迪哈雷迪教派聯盟。
耶路撒冷也是世界上幾所最大規模的猶太經學院（yeshivot，即塔木德與拉比學校）的所在地，並已成為全球絕大多數猶太人無可爭議的學術、宗教和精神生活之都。耶路撒冷的主要猶太經學院例子有米爾經學院（Mir yeshiva）和布里斯克經學院（Brisk yeshiva）。
總部設在耶路撒冷的主要哈西迪王朝包括Toldos Aharon、Toldos Avrohom Yitzchok、Dushinsky、Ger、Belz、Breslov、Karlin-Stolin和Rachmastrivka。這些團體的成員人數從約一千到數萬不等。還有一些此處未提及的較小團體。（另見：Category:總部設在耶路撒冷的哈西迪王朝。）
現代以色列的耶路撒冷
21世紀的耶路撒冷在以色列猶太人眼中因其宗教信仰不同而有不同的看法。2009年夏天，哈雷迪猶太人因舊城附近一個停車場在安息日開放而發動暴動。然而，世俗團體也發起反抗議，聲稱耶路撒冷應該是一個屬於所有人的城市，不論宗教或非宗教。呼籲建立一個「開放」的耶路撒冷得到了正統派拉比、耶路撒冷沙洛姆·哈特曼研究所（Shalom Hartman Institute）所長唐尼爾·哈特曼博士（Rabbi Dr. Donniel Hartman）的支持。他寫道：「作為一名既是宗教猶太人又是錫安主義者的我，相信耶路撒冷不僅是上帝之城而重要，更是以色列國的首都。與你不同，我珍視這個國家，視其為我宗教生活的一部分。作為一個堅定的錫安主義者，我相信我國公民需要統一的象徵來建構我們共同的集體生活。耶路撒冷，在我們這個深度分裂的猶太世界中，是少數僅存的統一概念之一，正可以充當這樣的象徵。耶路撒冷作為以色列首都的意義在於，它是一座屬於以色列國所有公民的城市。雖然你和我可能以相似的方式遵守安息日，但我的以色列同胞們遵守它的方式卻大相徑庭。你想保護這座城市，而我則想保護我們的人民。」
File:Jerusalem Ugglan 1.jpg|根據聖經描述重建的所羅門聖殿
File:Half_Shekel.jpg|公元68年叛亂者發行的硬幣。正面：「以色列舍客勒，第三年」。反面：「聖城耶路撒冷」。
File:1900s Jerusalem old city.jpg|1900年代初期的舊城。照片下方的猶太區有兩個圓頂，分別是胡瓦會堂（Hurba）和以色列的榮耀會堂（Tiferes Yisrael）。
參見
- 西方耶路撒冷
- L'shana Haba'ah（明年此時）
- 猶太教中以色列地的律法與習俗
- 聖殿否定論