貝瑞克·莎樂美

貝里克薩洛姆（Berrick Salome）是英格蘭南牛津郡的一個村莊和民政教區，位於沃靈福德（Wallingford）以北約 。自1992年邊界變更以來，該教區已納入羅克（Roke）和羅克馬什（Rokemarsh）全境（此前大部分屬本森（Benson）教區）以及貝里克普賴爾（Berrick Prior）（此前屬紐因頓（Newington）教區）。2011年的人口普查記錄該教區人口為326人。1965年，傑出的鳥類學家雷金納德·恩斯特·莫羅（Reginald Ernest Moreau，1897–1970）意識到，他可以根據年長村民的回憶，勾勒出第一次世界大戰前幾十年村莊的樣貌。莫羅自1947年起居住於貝里克薩洛姆。他的研究於1968年出版，書名為《逝去的村莊：世紀之交的貝里克薩洛姆》（The Departed Village: Berrick Salome at the Turn of the Century），書中亦包含當地歷史的介紹。這為《貝里克與羅克千禧年紀念冊》（The Berrick and Roke Millennium Book）中〈村莊歷史〉一文提供了大量資訊，也是本文的主要資料來源。

地名學

「Berewic」是古英語，意為「大麥農場」，而「Salome」則源自姓氏「Sulham」。13世紀時，艾瑪爾·德·蘇勒姆（Aymar de Sulham）擁有此莊園。東方約 處有一布里特韋爾薩洛姆（Britwell Salome），而蘇勒姆（Sulham）是伯克郡雷丁（Reading）附近的一個教區。「Prior」：貝里克普賴爾（Berrick Prior）是屬於坎特伯里修道院長（Prior of Canterbury）的玉米農場（見下文：〈中世紀〉）。利亞姆·蒂勒（Liam Tiller）指出該地名的早期寫法有 Berewiche（1086年）和 Berewick（1210年、1258年）。莫羅引述了《牛津郡地名錄》（The Place-names of Oxfordshire）中記載的後期寫法，如 Berrick Sullame（1571年）、Berwick Sallome（1737年、1797年），及至1863年圈地法案裁決時，已寫為 Berrick Salome。事實上，現代拼法出現得更早：迪特馬斯（Ditmas）書中重製的1830年英國地形測量局（OS）一英寸地圖上顯示為 Berwick Salome，儘管字體比 Berwick Prior 小。

地理

貝里克最初似乎因其可靠的水源而有人定居。泉水發源於教區東北部的上層綠砂岩與高爾特黏土交界處。其中最重要的泉水發源於格羅夫農舍（Grove Barn）附近，是溪流的源頭。這條溪流沿著霍蘭泰德谷地（Hollandtide Bottom）流入村莊，部分河段已涵洞化，流經村莊池塘（但不注入其中），然後轉向南流，穿過契克斯酒館（Chequers Inn）的前院、道路及田野，經過下貝里克農場（Lower Berrick Farm）東側，再轉向西流向泰晤士河。在村莊接通自來水之前，貝里克北部的居民都從這條溪流取水，地點在今日契克斯酒館停車場外，他們會倚著欄杆，用莫羅所稱的「大杓子」舀水，而那杓子就放在岸邊。他還提到，直到1960年代，仍可見到貝里克利特爾沃思（Berrick Littleworth）的居民穿過後街（Back Street），從源自希爾皮特泉（Hillpit Spring）的路邊溪流取水。

教區教堂

教堂歷史

聖海倫教區教堂位於契克斯酒館以東約 ，遠離任何房舍，坐落於一條巷子的盡頭。這條巷子是基姆斯樹籬路（Keame's Hedge Way）的殘存部分，這條古道在19世紀圈地運動中被關閉，原先在教堂正北方與沿著霍蘭泰德谷地的東西向路線交會。克莉絲汀·霍姆斯（Christine Holmes）在《本森：一個村莊的歷史》（Benson: A Village Through its History）中指出，有一條「筆直的羅馬道路從多切斯特（Dorchester）向東延伸，舍伯恩（Shirburn）、皮爾頓（Pyrton）、庫克斯姆（Cuxham）、布萊特韋爾鮑德溫（Brightwell Baldwin）、貝里克薩洛姆及沃伯勒（Warborough）的教堂皆坐落於此路沿線」。這條路應是從貝里克穿過霍蘭泰德谷地通往布萊特韋爾。有人推測，聖海倫教堂建成時，周圍可能有房舍聚集，而村莊中心可能後來才移至霍蘭泰德谷地小徑與通往查爾格羅夫（Chalgrove）、紐因頓、沃伯勒和本森的道路交會處。

貝里克教堂的始建年代已不可考，但其奉獻給聖海倫（Saint Helen）這一事實表明，它可能是在八世紀末麥西亞國王奧法（King Offa of Mercia）從威塞克斯手中奪回本森地區時建立（或重建）的。霍姆斯寫道：「聖海倫——這在牛津郡是個不尋常的奉獻對象，但據稱是奧法所喜愛的」。除了貝里克和本森的教堂外，郡內僅有另一座教堂奉獻給聖海倫，位於（泰姆（Thame）附近的）奧爾伯里（Albury）。有一種未被普遍接受的觀點認為，現存建築的某些部分，特別是洗禮盤，其年代早於諾曼征服英格蘭。洗禮盤上有交錯飾紋，這種風格源於早期英國基督教時代的諾森布里亞。建築史學家珍妮佛·舍伍德（Jennifer Sherwood）和尼古拉斯·佩夫斯納（Nikolaus Pevsner）將此洗禮盤描述為諾曼式，而利亞姆·蒂勒則評論道：「在如此小的鄉村禮拜堂中發現品質如此高的洗禮盤，實在令人驚訝」，並認為它可能是後來從更大的教堂（或許是查爾格羅夫）搬來的。此外，莫羅觀察到，泰勒夫婦（Taylors）關於盎格魯-撒克遜建築的全面著作中並未包含貝里克教堂。

貝里克的聖海倫教堂長期以來是查爾格羅夫聖瑪麗教堂的附屬禮拜堂，兩間教堂中展示的現任教區牧師名單完全相同，顯示至少從11世紀起，這兩個教區一直由同一位牧師主持，儘管自貝里克普賴爾在克努特大帝（King Canute）統治時期被劃歸紐因頓教區後（如下文所述），兩教區便再無共同邊界。莫羅還指出了兩者關係中另一項教會事務上的奇特之處：現任牧師是查爾格羅夫的牧師（Vicar），卻是貝里克的教區長（Rector）。他／她住在查爾格羅夫的牧師宅邸，距離貝里克教堂超過 ，在貝里克並無教區長宅邸。邊界的安排（見下文：〈18及19世紀〉）似乎引發了關於教區責任的一些不確定性，以致在19世紀中葉，「貝里克薩洛姆和羅克已由來自本森的一位助理牧師共同負責牧養」。當時，如下文所述，羅克的大部分房屋，以及貝里克的僅僅兩戶，都屬於本森教區。莫羅記錄，同一時期，對於1853年圈地法案裁決下「廢止並封閉」基姆斯樹籬路的決定，曾有一次不尋常的抗議，因為這條路為羅克居民前往貝里克教堂提供了一條捷徑。

另一件不尋常的事，是莫羅從牛津大學基督聖體學院司庫那裡聽來的故事。1853年，約 遠的貝克利（Beckley）牧師介入，說服基督聖體學院在貝里克利特爾沃思購買一塊土地興建新教堂，因為「現今在貝里克的教堂對貝里克居民來說位置極差，且離羅克非常遠」。貝里克的新教堂最終沒有建成，而那塊位於貝里克教區的土地的控制權則交給了本森的現任牧師，直到一個多世紀後才被出售。學院或許不願將控制權交給當時貝里克的教區長——激進的羅伯特·弗倫奇·勞倫斯（Robert French Laurence），擔心他會用這塊地來安置窮人。

教堂建築

教堂長 ，塔頂僅高出中殿屋頂約 。1615年，原有的中殿屋頂被替換為「一個典型的女王式桁架結構，帶有複雜的木造構架」。1676年，增建了一座帶有老虎窗的木製廊台。「通往廊台的圓形樓梯位於中央走道西端，似乎堵住了通往塔樓的門口。」由於1676年貝里克僅有80名「國教徒」，此廊台可能為教堂唱詩班和樂隊提供了空間。負責這兩項改建工程的教會委員姓名，記錄在現已褪色的標示牌上。舍伍德和佩夫斯納稱讚在聖壇發現的中世紀瓷磚，認為它們與納菲爾德（Nuffield）和索默頓（Somerton）的瓷磚同為郡內較為著名的收藏品。聖海倫教堂有一座木構架塔樓，與德雷頓聖倫納德（Drayton St Leonard）的塔樓頗為相似，後者有一座「低矮的西塔，帶有金字塔形屋頂，完全為木構架，這在牛津郡並不尋常。」沃特佩里（Waterperry）也有一座木構架塔樓，而萊福德（Lyford）教區教堂則有一座木製鐘樓。

「一張攝於1890年修復工程前的聖海倫教堂照片顯示，當時塔樓外牆僅以簡單的防風雨板覆蓋，幾乎直達頂部，在那裡，和現在一樣，設有水平開口以傳播鐘聲。」1890年，教堂在建築師 A·馬登·莫布雷（A. Mardon Mowbray）的指導下進行了修復。《建築師》（The Builder）雜誌批評這次修復，稱其「超出了實際需要」，舍伍德和佩夫斯納更譴責其為「將所有時髦的晚期〔19世紀〕住宅建築裝飾，駭人地應用於一座教堂上。」塔樓內有一組六口鐘。伯克郡雷丁的亨利一世·奈特（Henry I Knight）於1621年鑄造了第二和第四口鐘。林肯郡斯坦福的亞歷山大·里格比（Alexander Rigby）於1692年鑄造了第三、第五和次中音鐘。萊斯特郡拉夫伯勒的約翰·泰勒父子（John Taylor & Sons）於1836年鑄造了高音鐘，推測是在他們當時位於牛津的鑄造廠完成的。

經濟與社會史

中世紀

《末日審判書》記載，貝里威克（Berewiche，即貝里克）的年價值為5英鎊，而鄰近的本辛頓（Bensingtone，即本森）和紐頓（Neutone，即紐因頓）教區的年價值分別為30英鎊和15英鎊。調查列舉了4名農奴、10名佃農和6名茅舍農；總人口，包括妻兒，可能在50至70人之間。所列類別中的男子皆非自由人；他們都處於農奴制的階級體系中，這是一種變相的奴隸制。「佃農通常在村莊田地中擁有自己的土地，但條件是必須向莊園領主繳納稅款並提供勞役；而茅舍農（bordari）通常只擁有更小的地產，或僅有小屋及周圍地塊，並需承擔繁重的勞役，為領主的自營地工作」，而農奴是最低的階級，雖然不能被當作個體販賣，但會隨其耕作的土地一同轉讓。

北部邊界於11世紀初確立，當時一個南以霍蘭泰德谷地為界的莊園被克努特大帝沒收。他將莊園賜予其妻諾曼第的愛瑪（Emma of Normandy），愛瑪再將其轉交給坎特伯里修道院長。迪特馬斯的著作顯示，這次轉讓發生於997年，即愛瑪首次嫁給「倉促者」埃塞爾雷德（Æthelred the Unready）的五年前。由於紐因頓教區是坎特伯里大主教的特有教區，這個後來被稱為貝里克普賴爾的莊園便被納入該教區，布里特韋爾普賴爾（Britwell Prior）似乎也是同一份贈與的一部分。憑藉其教會聯繫，該地得以豁免牛津郡郡長的管轄權，甚至到了20世紀，在一些名錄中仍被稱為「貝里克普賴爾自由區」（the Liberty of Berrick Prior），儘管「自由區」制度已在19世紀被廢除。這次轉讓導致貝里克薩洛姆的北部邊界穿過村莊中心，將村裡的酒吧和池塘都劃入了紐因頓教區。

村莊的邊界從早期開始似乎就發展得雜亂無章，即使在1882年《分離教區與濟貧法修正案》（Divided Parishes and Poor Law Amendment Act 1882）頒布後，情況依然複雜。該法案在當地僅解決了一些遠處的水草地和侵入的本森教區部分的問題。1931年的一次全郡範圍的合理化調整，解決了「村莊以東拼湊的飛地等問題」。最終在1993年，四個小村莊在簡潔的邊界內被統一。在其東部邊界之外，貝里克薩洛姆教區包含了五塊外飛地，全都在尤爾姆（Ewelme）-查爾格羅夫路之外，該地區同時也有本森和尤爾姆教區的飛地。而南部邊界過去則蜿蜒環繞羅克和羅克馬什的房屋，以致大多數居民都屬於本森教區。只有西部邊界相對簡單，但即便如此，該教區也曾一度包含位於泰姆河畔的水草地，在紐因頓西南方，距離貝里克約 。在邊界之內，貝里克中心地帶，介於契克斯酒館和南邊岔路口之間，有兩棟房屋和一些地塊，是本森教區的飛地。

18及19世紀

聖海倫教區教堂是唯一重要的建築，正如1722至1748年間的教區長喬治·維利爾斯牧師（Rev George Villiers A.M.）在1738年向教區巡視報告時所說，「此地無望族」。直到1863年圈地委員會作出貝里克薩洛姆圈地法案裁決為止，村中大部分土地仍以開放田地制耕作，少有被圈圍的田地。1792年購得克羅馬什巴特爾農場（Crowmarsh Battle Farm）的托馬斯·牛頓（Thomas Newton）開始在貝里克推動圈地。該農場的名稱並非紀念某場當地戰役；《末日審判書》的調查記載其為「拉巴泰格教堂〔巴特爾修道院〕（Labatailge [Battle Abbey]）的土地」。牛頓於1807年「首次有文獻記載地嘗試在本地推動圈地」。

托馬斯·牛頓堅持了數十年，並於1827年推動一項國會法案，但遭到其他農民反對。反對派由三位大農戶領導：尤爾姆的約翰·富蘭克林（John Franklin）、本森的愛德華·施拉布（Edward Shrubb）以及貝里克薩洛姆的約翰·哈欽斯（John Hutchings）；他們都擔憂「本森的公有田地與貝里克和尤爾姆的田地交錯混雜，任何措施若不處理所有三個教區，便無法成功。」反對派取得了成功，主要歸功於他們的律師喬治·艾爾（George Eyre）的努力，他同樣來自尤爾姆的一個務農家庭。然而，該法案在每次國會新會期開始時，即每年十一月，都會被重新提出，每次都遭到反對。1830年11月，當地的農業工人參與了斯溫暴動（Swing Riots），暴動雖是針對圈地，卻涉及了盧德派式的搗毀機器行為。一些暴動者被處以流放。

直到1852年，托馬斯·牛頓去世後，針對本森、貝里克薩洛姆和尤爾姆的圈地法案才最終通過，即《1852年第二次年度圈地法案》（16 & 17 Vict.[[ c. 3)）。之後，圈地委員會又花了11年才作出裁決。這必定影響了貝里克薩洛姆近半數的家庭，但莫羅發現，並無跡象顯示這一變革擾亂了鄉村生活。圈地法案裁決確實為村民帶來了兩大益處。第一是將3英畝2路德25桿（約1.5公頃）的土地劃撥「予貝里克薩洛姆的教會委員與濟貧監督員」，「由他們及其繼任者以信託方式持有，作為居民的運動及康樂場所」。在莫羅的時代，年度板球賽仍在這片場地上舉行。在19世紀和20世紀初，板球賽季的每個星期六下午都有一場比賽，而貝里克薩洛姆「從未輸過」（據莫羅在1960年代訪問的一位老人所言）。第二是將2英畝10平方桿（約0.84公頃）的土地分配給「貝里克薩洛姆的教會委員與濟貧監督員」，「由他們及其繼任者以信託方式持有，作為該教區勞動貧民的份地。」若不想家人挨餓，當時已失去土地的農民就需要養豬、有自己的菜園和份地。直到20世紀，鄉村貧民除了擔任農場工人外，幾乎沒有其他就業機會。

該裁決另一項較不受歡迎的特點是，宣布數十條傳統的道路、小徑和軌道（主要穿越公有地）「廢止並封閉」。在裁決後一個世紀寫作時，莫羅發現人們對基姆斯樹籬路被封閉的怨恨依然記憶猶新，他記載當時曾有一次不成功的嘗試，試圖透過一種奇怪的方法——沿著小徑抬運一具屍體——來保持其開放。這條路從霍蘭泰德谷地的一個交界處，靠近教堂農舍（Church Cottage），向東南延伸，經過教堂，在貝里克利特爾沃思橫過現存通往羅克的道路，然後在羅克的教堂巷（Chapel Lane）對面出現。在它存在時，基姆斯樹籬路為羅克居民提供了一條更直接、更短的通往教堂的路線。從貝里克利特爾沃思往前的一段路至今仍是公共步道。莫羅找不到對這個名稱的解釋。到19世紀末，鄉村道路狀況很差，由臨時工負責維護，他們只是把從當地採石場或田野收集來的碎石鋪在路上。當時，鄉村道路上尚未使用蒸汽壓路機，因此鬆散的石子無法壓實成穩固的路面。這種疏忽在1894年導致了一場悲劇，一位女遊客在途經貝里克時，「因所騎的三輪車撞上一塊大燧石而摔下身亡。」驗屍官帶著些許不滿，將此案提交給沃特靈頓公路委員會（Watlington Highway Board）。

羅伯特·弗倫奇·勞倫斯牧師（Rev. Robert French Laurence，1807–85）在其生命的最後53年擔任查爾格羅夫和貝里克薩洛姆的牧師，同時也是當地農業工人聯盟的秘書。他是一位社會改革家，致力於為農業工人爭取更好的住房，並在查爾格羅夫「教區」為他們建造了新的茅草屋，這大概是因為牧師宅邸位於該教區。羅克曾有一所幼兒學校，存在了近30年，由牛津大學基督聖體學院資助，該學院持有查爾格羅夫兼貝里克教區的牧師職位推薦權。學校在1884年前關閉，此後幼兒與年齡較大的孩子一同步行前往本森學校。莫羅記載，當時所需的靴子由瑪麗·懷特（Mary White）的遺贈提供，這是一筆於1729年留下的小額慈善收入，用於教貝里克的貧困兒童識字。在人們的記憶中，幼兒班曾在樂隊小屋（Band Hut）上課。

莫羅記錄，在世紀之交，當地約300人口中，有五家持牌場所主要販賣啤酒。四家位於教區邊界內：貝里克普賴爾的契克斯酒館和羅克的「甜蜜之家」（Home Sweet Home）是酒吧，而貝里克薩洛姆的「犁與耙」（Plough and Harrow）和羅克的「歡迎」（The Welcome）則是非現場飲用酒類販賣店。第五家是「馬與耙」（Horse and Harrow）酒吧，雖然位於羅克馬什中心，但正好在貝里克教區邊界外。在不同時期，還有幾家小商店和郵局；莫羅記載，在1890至1910年間，有四間不同的小屋曾作為貝里克的郵局。他的書中包含了其中三間的照片，其中一間至今仍被稱為「舊郵局」（The Old Post Office）。

20世紀

莫羅報告說，在世紀之交，一名成年「日工」〔全職成年工人〕的週薪約為12先令（60便士）。他評論說，這個數字長久以來沒有太大增長，但他的受訪者可能低報了薪資率。「大約在這個時期，牛津郡的農業工資是全國最低的之一，1902年平均每週14先令6便士（72便士）」。然而，機械化的迅速普及——始於第一次世界大戰前不久第一批拖拉機的出現——導致農場工人數量持續下降。隨著農場日益機械化，年輕人開始尋求其他就業機會。艾莉森·里德（Alison Reid）寫道：「到了1930年，位於考利（Cowley）的莫里斯汽車工廠吸引了遠至本森等地的工人，他們起初騎自行車，後來搭乘工廠巴士前往」。到1938年，已有五位貝里克居民在莫里斯汽車公司工作。1930年，汽車產業的平均週薪為3英鎊16先令（3.80英鎊），而根據《1924年農業工資（規範）法案》（Agricultural Wages (Regulation) Act 1924），農業工人的基本工資為1英鎊11先令8便士（1.58英鎊）。有些人騎摩托車，並在契克斯酒館旁的商店購買汽油，那家商店當時滿足了村民大部分的需求。

村莊至今仍為農田環繞，但到世紀末，貝里克只剩下一家仍在經營的農場——莊園農場（Manor Farm）——且由農夫與其妻子共同經營。還有六處房產仍保留著過去佔據其址的小農場的名稱。今日，貝里克薩洛姆的村舍很可能由商界人士或獨立專業人士擁有和居住。到1999年，已沒有一戶由農場工人居住。第二次世界大戰後，室內管道系統被引進。根據《貝里克與羅克千禧年紀念冊》，千禧年之際，貝里克普賴爾有18戶住宅，貝里克薩洛姆有46戶，羅克有40戶，羅克馬什有24戶。人口的增長可能與M40高速公路的建設有關。M40高速公路於1967年從倫敦建至斯托肯徹奇（Stokenchurch），並於1974年延伸穿過牛津谷。此後，前往倫敦的車程約為一小時。

其他本地行業在20世紀也逐漸式微。如上所述，1900年有五家持牌場所。犁與耙酒館（現為犁與耙農舍）和歡迎酒館於世紀初關閉，而馬與耙酒館則在1988年最後一位店主吉姆·奧斯汀（Jim Austin）去世後歇業，僅在幾年後，教區邊界變更便將其劃入貝里克教區。該建築現為私人住宅，但仍保留「馬與耙」之名。如莫羅所提，曾有一系列郵局和其他小商店。最後一家是設於契克斯酒館附屬建築內的商店兼郵局，於1980年代關閉。莫羅的書中有一張契克斯酒館的照片，顯示了商店的招牌板，而大衛·金特曼（David Gentleman）繪製的同一景象的畫作，則作為莫羅書中第12章的標題。昔日的商店和郵局現已成為酒吧的廁所。同一時代的另一犧牲品是羅克金銀花農舍（Woodbine Cottage）的車庫，人們通常只記得一台廢棄的汽油泵，已於1980年代移除。現居羅克馬什的珍妮特·貝克（Janette Baker）在羅克長大，住在金銀花農舍隔壁的平房裡，她回憶起搭校車回家時會經過「那家車庫」。

愛瑪女王的贈與產生了一個附帶結果，即將貝里克的村莊池塘劃入了紐因頓教區。根據莫羅的說法，在1930年代，「購得池塘東北方幾處小物業的人圈圍了它〔池塘〕」，儘管貝里克村民強烈反對，但根據《1876年公有地法案》（Commons Act 1876），只有紐因頓有權對此圈地行為提出異議。紐因頓顯然未採取任何行動。在《貝里克與羅克千禧年紀念冊》中，該房屋的業主對此事件提供了另一種說法。這三處小物業在1930年代中期由艾倫·富蘭克林（Alan Franklin）合併為一，並於1936年出售給一位希爾斯夫人（Mrs Hills）。「傳言說她將牧人飲水塘圍了起來。然而，地契清楚地表明，池塘包含在她所受讓的土地中。」

貝里克薩洛姆的人口在20世紀末期有所增長。1901年人口普查記錄居民103人，1971年為99人，但1981年增至152人，1991年為163人。這些關於人口和住戶數量的普查數據僅涉及1993年邊界變更前的貝里克薩洛姆教區。莫羅估計，「1900年左右，整個村莊群約有75戶，其中35戶在貝里克薩洛姆教區邊界內」，而「當我1947年搬到貝里克薩洛姆居住時，嚴格在教區邊界內的有28戶，北邊貝里克普賴爾剛好在界外的有另外8戶，羅克的本森教區部分約有11戶，羅克馬什有14戶……總共61戶」。他補充說，「一排三戶的〔一層一臥〕村舍，現在〔1968年〕由一位老太太居住，據說曾經住過二十人」。住戶數量從1971年普查的36戶增加到1981年的52戶，再到1991年的56戶。

外部連結

• 貝里克與羅克村莊網站

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