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阿道夫-馬里・哈迪（Adolphe-Marie Hardy，1868年5月23日生於迪松 – 1954年6月19日逝於拉肯）是一位比利時作家，於1888年首次出版作品。他後來成為法語文學界的重要人物。

哈迪曾於埃爾弗接受教育，後於1886年進入魯汶大學學習法律。取得博士學位後，他回到迪松，繼續從事文學創作，同時也擔任律師。自1900年起，哈迪擔任了數家文學期刊的編輯或助理編輯，包括《沙勒羅瓦號角報》、《列日電訊報》及《布魯塞爾日報》。

1931年，哈迪榮獲法蘭西學術院頒發的法語大獎。他是首位獲得該獎項的比利時人，並以其詩作《月份的行列》獲獎。
1935年，他與瑪德琳・韋赫斯特結婚。1940年，他們逃往法國伊西雅克。其妻於1941年逝世後，他與潔曼・范登布克結婚。1954年5月，他獲授迪松市榮譽市民，並於同年6月19日在拉肯去世。

德爾莫尼科餐廳（Delmonico's）主廚查爾斯・蘭霍夫，在哈迪出版生涯早期便向他致敬，將一道鵝肝醬以其命名。蘭霍夫的著作《美食家》（The Epicurean）中，亦列有一道名為「阿道夫・哈迪式雞排」的雞肉料理。

== 相關頁面 ==
* 以人名命名的食物列表

== 外部連結 ==
* 阿道夫・哈迪之友
* 阿道夫・哈迪故居，瓦隆尼亞旅遊局

== 參考資料 ==

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