檢視草酸鹽氧化還原酶的原始碼

草酸氧化還原酶（）（OOR）是相對近期發現的一群酶，能分解草酸這種在營養學上會造成問題的分子。第一個被表徵的酶，其系統名稱為草酸：鐵氧還蛋白氧化還原酶。此酶催化下列化學反應：

：草酸 + 氧化態鐵氧還蛋白 \rightleftharpoons 2 CO2 + 還原態鐵氧還蛋白

此酶含有二磷酸硫胺素及 [4Fe-4S] 鐵硫簇。

另一種來自產乙酸菌的OOR，為一種依賴焦磷酸硫胺素（TPP）的OOR，其作用機制已透過X光晶體學逐步解碼，能以相當簡單的方式（單碳）分解草酸，並產生低電位電子和CO2。

== 參考資料 ==

== 外部連結 ==

Category:EC 1.2.7

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