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Bouche rouge 是一種歐洲栗品種，原產於法國阿爾代什省，尤其集中在聖德田德布洛涅鎮周邊地區。此栽培品種可能是 Sardonne 品種與當地品種雜交的成果。Bouche rouge 所產的栗子為中果至大果，外觀非常優美，風味絕佳。Bouche rouge 與 Comballe 和 Merle 並列為法國市場上最優質的栗子品種之一。其果實呈鮮紅色，並且非常耐於儲藏。
法國的栽培區位於海拔 500 公尺或以下的阿爾代什省、加爾省及洛澤爾省。濕度較高的栽培區會對 Bouche rouge 的葉片造成負面影響。

法國現今的主要產區為昂特賴格敘爾沃拉訥一帶。

==參考資料==

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